Kế hoạch xây dựng và phát triển mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh

Ngày 26/9/2017, UBND tỉnh Đắk Lắk đã ký Quyết định ban hành Kế hoạch xây dựng và phát triển mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017 – 2025.

Theo đó, Kế hoạch sẽ được chia làm 2 giai đoạn: giai đoạn 1 tập trung xây dựng mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn một số huyện, thị xã, thành phố, như: huyện Cư M’gar, Ea Kar, Krông Pắc, thị xã Buôn Hồ, thành phố Buôn Ma Thuột; giai đoạn 2: phát triển mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên phạm vi toàn tỉnh.

Mục tiêu chung của Kế hoạch là kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm nông lâm thủy sản, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm, xây dựng thương hiệu sản phẩm nông lâm thủy sản của tỉnh Đắk Lắk thông qua đổi mới tổ chức sản xuất và phương thức quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản theo Luật An toàn thực phẩm và thông lệ quốc tế. Trên cơ sở đó, Kế hoạch cũng đề ra mục tiêu cụ thể cho từng giai đoạn:

1. Giai đoạn 1 (2017 - 2020): Các cơ chế chính sách, quy định, tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn được tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn đến các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn để thực hiện đầy đủ, phù hợp với quy định của pháp luật Việt Nam và thông lệ quốc tế; có ít nhất 10 – 15 mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn được xây dựng và thử nghiệm thành công, sản phẩm từ các mô hình đảm bảo an toàn và nâng cao giá trị sản phẩm. Tập trung các sản phẩm có nguy cơ cao như rau, củ quả, thịt, thủy sản nuôi…

2. Giai đoạn 2 (2021 – 2025): Trên địa bàn tỉnh có ít nhất 50% sản lượng nông lâm thủy sản chủ lực, có mức độ rủi ro cao, đang có nhiều bức xúc về an toàn thực phẩm được kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi.

Để đạt được các mục tiêu trên, Kế hoạch đã đưa ra nội dung và nhiệm vụ cụ thể ở từng giai đoạn: giai đoạn 1: xây dựng mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn; giai đoạn 2: phát triển mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn.

Bên cạnh đó, Kế hoạch cũng đưa ra nhiều nhóm giải pháp để thực hiện các nội dung trên, gồm: nhóm giải pháp về tuyên truyên, phổ biến các văn bản quy định, hướng dẫn triển khai; nhóm giải pháp về tổ chức sản xuất; nhóm giải pháp về chuyên môn, kỹ thuật; nhóm giải pháp về đầu tư và hỗ trợ sản xuất; nhóm giải pháp về xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm; nhóm giải pháp về khoa học công nghệ; nhóm giải pháp về tăng cường năng lực cơ quan quản lý và các tổ chức ngành nghề.

Để tổ chức thực hiện Kế hoạch, UBND tỉnh đã giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn là đơn vị chủ trì, phối hợp với các sở, ngành có liên quan, UBND cấp huyện tổ chức triển khai thực hiện; đồng thời, phân công cụ thể nhiệm vụ và tiến độ thực hiện nội dung Kế hoạch cho các cơ quan, đơn vị trên địa bàn tỉnh./.

Diễm Xuân