Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh chỉ đạo về sản xuất và tiêu thụ sầu riêng niên vụ 2025

Trong những năm gần đây, sầu riêng Đắk Lắk đã trở thành một trong những ngành hàng nông sản xuất khẩu chủ lực mới của tỉnh. Đến nay, toàn tỉnh có tổng diện tích sầu riêng khoảng 39.544 ha, diện tích thu hoạch khoảng 26.600 ha (tăng 4.000 ha), sản lượng dự kiến khoảng 392.000 tấn (tăng 30.000 tấn so với năm 2024). Bên cạnh những kết quả đáng ghi nhận, thì ngành hàng sầu riêng hiện đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, việc tuân thủ quy trình sản xuất, kiểm soát sinh vật gây hại, thu hoạch, sơ chế, đóng gói xuất khẩu,... chưa cao, chưa nghiêm ngặt; vẫn còn tình trạng sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật vượt quá quy định, sử dụng hoá chất không có trong danh mục...

Hiện nay, các địa phương của tỉnh đã bước vào mùa thu hoạch niên vụ sầu riêng năm 2025. Để đưa ngành hàng sầu riêng phát triển hiệu quả, bền vững và đảm bảo cho việc thu hoạch, chế biến và tiêu thụ sầu riêng đạt hiệu quả cao, góp phần quan trọng hoàn thành các chỉ tiêu kinh tế - xã hội của tỉnh, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống Nhân dân, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh ban hành Chỉ thị số 004/CT-UBND ngày 14/8/2025 về sản xuất và tiêu thụ sầu riêng năm 2025 trên địa bàn tỉnh. Theo đó, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh yêu cầu các Sở, ban, ngành liên quan, Ủy ban nhân dân các xã, phường, tổ chức, cá nhân sản xuất và kinh doanh, xuất khẩu sầu riêng trên địa bàn tỉnh tổ chức triển khai thực hiện các nội dung sau:

- Chủ tịch Ủy ban nhân dân các xã, phường:

+ Thực hiện nghiêm việc thiết lập, cấp và quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói nông sản trên địa bàn tỉnh, chỉ đạo tổ chức sản xuất sầu riêng tuân thủ đúng quy trình, hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Môi trường; kiểm soát chặt chẽ diện tích trồng mới, không để xảy ra tình trạng tăng nóng về quy mô, phá vỡ cân đối cơ cấu cây trồng, cân đối cung - cầu; phát triển vùng trồng sầu riêng theo hướng tập trung, quy mô lớn, áp dụng cơ giới hóa, công nghệ cao, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Kiểm tra, giám sát bảo đảm tuân thủ đúng quy định của pháp luật Việt Nam và đáp ứng yêu cầu của thị trường nhập khẩu.

+ Hướng dẫn, hỗ trợ hình thành và phát triển chuỗi liên kết bền vững trong sản xuất - chế biến - tiêu thụ - xuất khẩu sầu riêng. Tổ chức các chương trình giám sát an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm sầu riêng; tích cực tuyên truyền, phổ biến quy định pháp luật Việt Nam và của nước nhập khẩu, nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật, quy chuẩn, tiêu chuẩn, quy định về quản lý mã số vùng trồng, bảo vệ thương hiệu nông sản. Tăng cường kiểm tra, giám sát toàn diện chuỗi sản xuất - đóng gói - tiêu thụ - xuất khẩu sầu riêng; xây dựng hệ thống giám sát nội bộ tại vùng trồng, cơ sở đóng gói, bảo đảm duy trì điều kiện sau khi được cấp mã, tuân thủ đầy đủ các quy định kỹ thuật của Việt Nam và thị trường nhập khẩu.

+ Tăng cường công tác bảo vệ nghiêm ngặt diện tích sầu riêng đến kỳ thu hoạch; tuyên truyền, vận động không thu hoạch sầu riêng non, đảm bảo độ chín khi cắt đạt 125-135 ngày đối với giống sầu riêng Dona, 110-120 ngày đối với sầu riêng Ri6; xử lý nghiêm các trường hợp thu hái, mua bán sầu riêng non. Đảm bảo an ninh trật tự trong mùa vụ thu hoạch sầu riêng.

- Sở Nông nghiệp và Môi trường: Chỉ đạo sản xuất sầu riêng theo Đề án phát triển cây ăn quả chủ lực đến năm 2025 và 2030; đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng công nghệ mới, chuyển đổi số trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ, quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc sầu riêng, nhất là các giải pháp xử lý sau thu hoạch, bảo quản lạnh, chế biến sâu, nhằm nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh. Xây dựng và triển khai chương trình giám sát, quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, an toàn thực phẩm. Xây dựng chuỗi liên kết bền vững, đa dạng hóa sản phẩm, thị trường xuất khẩu để chủ động thích ứng linh hoạt với biến động của thị trường; xây dựng thương hiệu sản phẩm, hệ thống truy xuất nguồn gốc hàng hóa chặt chẽ, tránh gian lận thương mại.

- Sở Công Thương: Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát hoạt động thu mua, tiêu thụ sầu riêng; ngăn chặn và xử lý kịp thời những hành vi ép giá, ép cân để trục lợi. Chủ trì, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường xây dựng, phát triển thương hiệu đối với sản phẩm sầu riêng Đắk Lắk; phát triển hệ thống nhận diện, tiêu thụ sản phẩm thông qua các kênh bán lẻ hiện đại, sàn thương mại điện tử và hệ thống phân phối. Chỉ đạo, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân thực hiện điều kiện xuất khẩu sầu riêng theo quy định của nước nhập khẩu. Dự báo kịp thời tình hình diễn biến thị trường để thông tin, chủ động tham mưu đề xuất UBND tỉnh các biện pháp khi thị trường sầu riêng có những biến động bất thường nhằm hạn chế thiệt hại cho nông dân, doanh nghiệp; triển khai hiệu quả Chương trình xúc tiến thương mại, tăng cường kết nối doanh nghiệp thu mua tại các vùng trồng được cấp mã số.

- Công an tỉnh: Chỉ đạo điều tra, xử lý nghiêm các hành vi gian lận mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và các hành vi vi phạm pháp luật khác trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất khẩu sầu riêng làm ảnh hưởng xấu đến hoạt động sản xuất, xuất khẩu theo quy định. Phối hợp với các Bộ, ngành và địa phương liên quan đảm bảo an ninh chuỗi cung ứng, ngăn chặn tình trạng thao túng thị trường, gây bất ổn sản xuất, xuất khẩu sầu riêng. Tăng cường quản lý cư trú người nước ngoài, doanh nghiệp, người lao động từ nơi khác đến địa bàn hoạt động thu mua, làm thuê cho các nhà vườn, doanh nghiệp; đảm bảo an ninh trật tự trong mùa vụ thu hoạch sầu riêng.

- Các vùng trồng sầu riêng xuất khẩu phải tuân thủ quy trình sản xuất, theo dõi, giám sát và xử lý sâu bệnh hại, đặc biệt là các đối tượng kiểm dịch thực vật; điều chỉnh quy trình canh tác theo hướng sản xuất sầu riêng bền vững và đảm bảo an toàn thực phẩm. Các vùng trồng ủy quyền xuất khẩu cần xây dựng hợp đồng ủy quyền nêu rõ trách nhiệm và quyền lợi của các bên liên quan; bắt buộc cam kết phải thu mua sản phẩm từ vùng trồng để xuất khẩu nhằm bảo vệ, duy trì mã số vùng trồng; bảo đảm uy tín và thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk.

-  Các cơ sở đóng gói sầu riêng xuất khẩu phải thực hiện nghiêm quy trình đóng gói theo nguyên tắc một chiều, truy xuất nguồn gốc, đầu tư trang bị thực hiện biện pháp kỹ thuật đáp ứng quy định của nước nhập khẩu. Kiểm soát chặt chẽ các đối tượng kiểm dịch thực vật, kim loại nặng, an toàn thực phẩm tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói nhằm đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu; tuyệt đối không sử dụng chất Vàng O (Auramine O) trong sơ chế, bảo quản; thường xuyên tổng vệ sinh, tiêu độc khử trùng nhà xưởng, kho tàng, phương tiện vận chuyển. Chỉ xuất khẩu sầu riêng khi đảm bảo kiểm soát 100% sản phẩm từ khâu vùng trồng đến đóng gói. Doanh nghiệp được ủy quyền xuất khẩu sầu riêng thu mua sản phẩm đúng vùng trồng và cơ sở đóng gói đã được cấp mã số, tuân thủ nguyên tắc xử lý kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm đảm bảo yêu cầu của nước nhập khẩu.

Ngoài ra, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh cũng yêu cầu Ngân hàng Nhà nước Khu vực 11 hướng dẫn, chỉ đạo các ngân hàng thương mại, các tổ chức tín dụng ưu tiên nguồn vốn cho tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, thu mua, chế biến và xuất khẩu sầu riêng; Liên minh Hợp tác xã tỉnh, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh và Hiệp hội sầu riêng Đắk Lắk phối hợp với các Sở, ngành, Uỷ ban nhân dân xã, phường và các doanh nghiệp tăng cường tuyên truyền, vận động hội viên, đoàn viên, Nhân dân nhận thức sâu sắc về mục đích, ý nghĩa của sự phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng; hỗ trợ hội viên thực hiện hợp tác, kết nối với các doanh nghiệp, Hợp tác xã, Tổ hợp tác liên kết sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu./.

                                                                                                    Bạch Tuyết